Vini campani: profumi, tradizione e mitologia… in un calice
La Campania è una di quelle regioni italiane che, con garbo, incanta i visitatori.
Il calore della sua gente, la morfologia e i profumi inebrianti del territorio, i paesaggi mozzafiato arricchiti alla vista da spiagge dorate e soprattutto i prodotti di enogastronomia hanno fatto sì che di questa terra si sia parlato e si continui a parlare in tutto il mondo.
In campo enologico, la Campania si distingue per una tradizione vitivinicola antichissima, tanto che il vino campano era già famoso ai tempi dell’antica Roma: particolarmente celebre era il Falerno, il vino che Bacco, Dio del vino e della vendemmia, donò agli abitanti dell’Ager Falernus in segno di riconoscenza per l’ospitalità ricevuta.
In questo scenario denso di territorio e mitologia, noi di www.biancorossorosato.com abbiamo avuto la fortuna di incontrare e conoscere due delle innumerevoli realtà dedite alla valorizzazione dei prodotti vitivinicoli del territorio: l’Azienda Vinicola Forno e l’Azienda agricola “Tenute Bianchino”.
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